Траты на продукты питания составляют главную часть розничных покупок в РБ. У домашних хозяйств с детьми важность продуктовых наборов отнюдь не меньшая.
В Беларуси регулярно проходит выборочное обследование домашних хозяйств по уровню жизни. Домашнее хозяйство — это один человек или группа лиц, которые совместно проживают в жилом помещении, обеспечивают себя всем необходимым для жизни, ведут общее хозяйство, полностью или частично объединяя и расходуя свои средства.
Для качественных результатов достаточно сформировать такую выборку, чтобы она максимально отражала состав населения страны. Тогда можно переносить итоги обследований на все население с минимальной погрешностью измерений.
Уровень потребления товаров и услуг в стране и в разных группах оценивают через потребительские расходы. В Беларуси потребительские расходы — это денежные расходы домашних хозяйств на питание (включая общепит), покупку алкогольных напитков, табачных изделий, непродовольственных товаров и оплату услуг.
Во 2 квартале 2022 года потребительские расходы выросли на 8,8% в номинале. Однако рост цен за тот же период опередил номинальный подъем потребительских расходов.
Главное место в потребительской корзине белорусов занимают продукты питания. По итогам 2 квартала
Во 2 квартале траты на продукты питания составили 469,5 BYN в месяц (на домашнее хозяйство). По сравнению с 2021 годом рост расходов на продукты без поправки на инфляцию был равен 8,3%.
В статистике домашние хозяйства с детьми до 18 лет делятся на 3 большие группы — с 1 ребенком, с 2 детьми и 3+ детьми. У первых расходы на покупку продуктов питания во 2 квартале составили 592,2 BYN в месяц, у вторых — 657,4 BYN, у третьих — 663,7 BYN.
Продуктовая корзина хозяйств с 1 ребенком выглядела так: хлеб и хлебопродукты — 83,2 BYN в месяц, молоко и молочные продукты — 110,4 BYN, мясо и мясные продукты — 160,4 BYN, рыба и рыбопродукты — 24,7 BYN, растительное масло, маргарин и другие жиры — 10,0 BYN, яйца — 9,9 BYN, картофель — 10,0 BYN, овощи и бахчевые — 48,3 BYN, фрукты и ягоды — 45,7 BYN, сахар и кондитерские изделия — 29,5 BYN.
Корзину хозяйств с 2 детьми составляли хлеб и хлебопродукты — 97,5 BYN, молоко и молочные продукты — 123,1 BYN, мясо и мясные продукты — 172,1 BYN, рыба и рыбопродукты — 27,4 BYN, растительное масло, маргарин и другие жиры — 10,5 BYN, яйца — 10,3 BYN, картофель — 11,1 BYN, овощи и бахчевые — 53,2 BYN, фрукты и ягоды — 52,1 BYN, сахар и кондитерские изделия — 35,8 BYN.
В корзину хозяйств с 3+ детьми попадали хлеб и хлебопродукты — 110,2 BYN, молоко и молочные продукты — 132,6 BYN, мясо и мясные продукты — 172,6 BYN, рыба и рыбопродукты — 26,6 BYN, растительное масло, маргарин и другие жиры — 11,6 BYN, яйца — 10,0 BYN, картофель — 13,3 BYN, овощи и бахчевые — 44,8 BYN, фрукты и ягоды — 46,3 BYN, сахар и кондитерские изделия — 33,4 BYN.
Об этом и о многих других событиях в мире денег и финансов вы можете оперативно узнавать в наших группах в Telegram, Instagram и Facebook. Присоединяйтесь!