Покупка продуктов питания – это главная статья расходов белорусских домашних хозяйств. Заглянем в глубину отечественной потребительской корзинки.
Каждый квартал статорганы проводят выборочное обследование домашних хозяйств по уровню жизни. Домашнее хозяйство – это один человек или группа людей, которые совместно проживают в жилом помещении, обеспечивают себя всем необходимым для жизни, ведут общее хозяйство, полностью или частично объединяя и расходуя свои средства.
Любое домашнее хозяйство страны имеет денежные доходы и расходы. В 1 квартале 2022-го денежные расходы на одно домашнее хозяйство составили 1572 BYN в месяц. В номинале денежные расходы выросли к прошлому году на 12,3%, с поправкой на инфляцию – на 0,2%.
Основная часть денежных расходов каждого домашнего хозяйства – это расходы на потребительские нужды. Потребительские расходы в 1 квартале текущего года составили 1168 BYN в месяц.
В свою очередь, главный компонент потребительских расходов в Беларуси – это расходы на покупку продуктов питания. В 1 квартале такие расходы на домашнее хозяйство составили 429,8 BYN в месяц (по Белстату).
По сравнению с 1 кварталом прошлого года расходы на покупку продуктов выросли на 3,6% в номинале и упали на 7,6% с поправкой на рост цен в экономике. В 2022 году расходы на продукты питания заняли 36,8% в потребительской корзине, а в 2021-м занимали 39,6%.
Белорусские домашние хозяйства расходуют деньги на разные товарные группы. В 1 квартале 2022-го расходы на покупку хлеба и хлебопродуктов составили в среднем 65,1 BYN в месяц, из которых на хлеб приходилось 27,6 BYN, на мучные кондитерские изделия – 18,5 BYN.
Расходы домашнего хозяйства на покупку молока и молочных продуктов составили 82,4 BYN в месяц, из них молоко дало 16,0 BYN, сметана и сливки – 10,7 BYN, сыры – 14,3 BYN, животное масло – 11,1 BYN.
Также домашние хозяйства направляли деньги на покупку мяса и мясных продуктов – 116,5 BYN в месяц. На свинину выпадало 20,6 BYN в месяц, на говядину и телятину – 1,3 BYN, на колбасные изделия и мясные копчености – 43,8 BYN, на птицу – 22,8 BYN, на сало – 3,9 BYN.
Среди других продуктов у белорусских домашних хозяйств в 2022 году пользовались популярностью рыба и рыбные продукты (22,1 BYN в месяц), яйца (8,3 BYN), картофель (4,8 BYN), овощи и бахчевые (24,3 BYN), фрукты и ягоды (36,6 BYN), сахар и кондитерские изделия (20,9 BYN), чай, кофе и какао (20,7 BYN), безалкогольные напитки (6,2 BYN).
Об этом и о многих других событиях в мире денег и финансов вы можете оперативно узнавать в наших группах в Telegram, Instagram и Facebook. Присоединяйтесь!